Профориентация

Учащиеся 9 класса школы «Патриот»  в рамках профориентации программы «Россия – мои горизонты»   посетили  Энгельсский политехникум, где  приняли участие в мастер - классе  по изготовлению "рыбной" икры.

 В лаборатории центра ребята узнали, что же такое молекулярная кухня, о еде будущего, которую можно будет приготовить с помощью химических веществ, узнали о различных пищевых добавках. Смешав несколько специальных ингредиентов, юные учёные изготовили красную "рыбную" икру. Мастер-класс произвёл огромное впечатление на всех участников!